Версия для слабовидящих
На борьбу с диареей привлекли холодную плазму Печать Email
Новости науки
04.02.2015

В январе 2014 года люди сразу на нескольких круизных лайнерах, совершавших путешествие по Карибским островам, подверглись атаке норовируса. В результате сотни пассажиров, вместо того чтобы наслаждаться отпуском, страдали от расстройства желудка и рвоты. Внезапные вспышки вирусной инфекции вызвали большой резонанс, во многом из-за того, что пассажирское судно — одно из самых неудачных мест для поголовной диареи.

На самом деле ежегодно от норовируса страдают десятки миллионов человек. Борьба с возбудителем осложняется тем фактом, что вирус обладает высокой устойчивостью ко многим химическим дезинфицирующим средствам. На сегодняшний день наиболее эффективно с патогеном справляются препараты на основе хлора, но учёные давно заняты поиском альтернативных методов профилактики.

Команда исследователей, работающая во главе с доктором Бирте Ахфельдом (Birte Ahlfeld) и профессором Гюнтером Кляйном (Günter Klein) из Университета ветеринарной медицины в Ганновере (Tierärztliche Hochschule), предлагает использовать для борьбы с вирусом холодную плазму.

Это четвёртое состояние вещества представляет собой сохраняющийся при комнатной температуре ионизированный газ, в котором из оболочек большинства атомов выведен как минимум один электрон. Известно, что такая среда убивает многие виды бактерий, но в отношении вирусов такой уверенности не было.

Учёные проверили влияние холодной плазмы на штамм норовируса, выделенный после время вспышки инфекции на немецкой военной базе. Они получали плазму с помощью специального генератора, который пропускает окружающий воздух через электрическое поле, и обрабатывали ею скопления вирусных частиц. В результате контакта с образовавшимися реактивными формами азота и кислорода численность возбудителей в пробах сокращалась от двадцати до пятидесяти раз.
Авторы работы, описанной в издании mBio, считают, что генераторы плазмы могут быть изготовлены в компактной форме для регулярной обработки кухонных поверхностей, рук и посуды. Кроме того, в местах с повышенным риском распространения вируса, например, на кухнях при массовом приготовлении блюд, такие устройства можно размещать прямо внутри столов для нарезки. В этом случае дезинфекцию можно осуществлять непрерывно.

Дезинфекция с помощью холодной плазмы позволяет обработать поверхности и продукты без необходимости в дальнейшем смытии (фото с сайта bbc.com).

Важным преимуществом холодной плазмы по сравнению со многими дезинфицирующими средствами является то, что она не оставляет на обработанной поверхности каких-либо веществ, которые после обработки нужно смывать.

Обычные растворы и порошки также по правилам нужно хранить в специальных изолированных помещениях, а плазменный генератор можно установить прямо перед лентой конвейера или под столом повара.

Теперь немецкие исследователи собираются протестировать технологию на других штаммах вируса, а также изучить действие, которое оказывает на них плазма, под электронным микроскопом.

Добавим, что отсутствие эффективных способов борьбы с норовирусом связано с тем, что долгое время его не умели выращивать в лабораторных условиях. Лишь в конце 2014 года американские учёные смогли культивировать вирус в системе пробирок при участии В-лимфоцитов.

Специалисты полагают, что уже скоро холодная плазма станет стандартным средством дезинфекции на объектах пищевого производства.

У неё появляются и другие области применения. Например, в США недавно завершился второй этап клинических испытаний использования плазмы при лечении кариеса.

Источник - http://www.vesti.ru/doc.html?id=2325233

 

Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта