Версия для слабовидящих
Средиземноморская диета увеличивает жизнь Печать Email
Новости науки
05.12.2014

Следование средиземноморской диете может способствовать увеличению продолжительности жизни. В ходе нового исследования учёные предположили, что она способствует развитию более длинных теломер – маркеров медленного старения.

Общеизвестно, что средиземноморская диета приносит большую пользу. В том числе она снижает смертность и риск развития хронических заболеваний (таких, как болезни сердца). Для неё характерно употребление в пищу овощей, фруктов, орехов, бобовых (гороха, фасоли и чечевицы), семян и хлеба, большого количества оливкового масла, рыбы. Жители Средиземноморья редко едят насыщенные жиры, молочные продукты, мясо и птицу, но регулярно в умеренных дозах употребляют алкоголь (в особенности вина во время приёма пищи).

Теломеры — это концевые участки хромосом (их можно сравнить с пластиковыми наконечниками на конце шнурков), предотвращающие распад ДНК. У здоровых людей теломеры укорачиваются постепенно на протяжении всей жизни (каждый раз, когда клетка делится), сокращаясь почти вдвое с младенчества до зрелого возраста, а затем ещё вдвое к глубокой старости.

Многие учёные связывают более короткие теломеры со снижением средней продолжительности жизни и более высоким риском развития возрастных заболеваний. Ожирение, курение и высокое потребление сахара также вызывает преждевременное сокращение теломер, также этому процессу способствуют стрессы и различные воспалительные процессы.

Группа американских исследователей во главе с доцентом Иммакулатой Де Виво (Immaculata De Vivo) из Гарвардской медицинской школы приступила к изучению того, как соблюдение средиземноморской диеты связано с более длинными теломерами. Исследователи учли тот факт, что фрукты, овощи и орехи богаты антиоксидантами и противовоспалительными веществами.

Учёные проанализировали данные о 4676 здоровых женщинах среднего возраста. Участницы подверглись анализу крови для измерения длины теломер и ответили на вопросы о своём питании. Группа Де Виво оценивала рацион респонденток по шкале от 0 до 9, где наиболее высокая оценка показывала наибольшее сходство их рациона со средиземноморской диетой.

Приняв во внимание другие важные факторы, исследователи пришли к выводу, что более строгое соблюдение средиземноморской диеты в значительной степени связано и с более длинными теломерами. Каждое изменение в одном из пунктов диеты приводит в среднем к 1,5 годам "старения" теломер.

Тем не менее, выяснилось, что ни один из отдельных пищевых компонентов диеты не связан напрямую с длиной теломер, что подчёркивает важность изучения не отдельных диетических факторов, а общего рациона питания по отношению к здоровью.

Наше исследование – крупнейшая популяционная научная работа, выявляющая связь между соблюдением средиземноморской диеты и длиной теломер у здоровых женщин среднего возраста, комментируют авторы. Наши результаты показали преимущество следования средиземноморской диете для укрепления здоровья и долголетия, пишут они в журнале British Medical Journal.

Правда, при этом исследователи предупреждают, что исследование может иметь некоторые ограничения. Специалисты измерили длину теломер женщин лишь в одной точке во времени и не рассматривали, могут ли изменения в питании со временем повлиять на неё. Более того, многие женщины, участвовавшие в исследовании, имели европейское происхождение, а динамика укорочения теломер может отличаться у людей других национальностей. 

Источник - http://www.vesti.ru/doc.html?id=2174662

 

Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта Карта сайта